Компанијата „Мегле" потпиша договор за соработка со еден од најголемите меѓународни доставувачи на процесна технологија за прехранбената индустрија - ГЕА.
Вредноста на инвестицијата е околу 6,1 милиони евра, а се однесува на автоматизација и модернизација на откупот на млечните суровини и подобрување на квалитетот и сигурноста на крајниот производ.
Со оглед на тоа што суровото млеко за идната преработка мора да биде свежо и со висок квалитет, дигиталниот автоматизиран начин за откуп ќе овозможи посигурни услови за чување.
„Мегле" води сметка за потеклото на суровините и врши откуп на млеко исклучиво од фарми каде што кравите пасат на 500 м надморска височина, таквиот стандард на квалитет, според мислењето на компанијата, треба да биде следен и со модерна технологија.
Повеќето наши фарми се наоѓаат на планински предели, што овозможува висок квалитет бидејќи на планина има повеќе кислород, ароматични и лековити растенија, а кравите можат да пасат повеќе од 180 дена годишно. Оваа инвестиција ќе обезбеди подобри услови за чување на суровините и дополнително да придонесе за здравствените придобивки на нашите производи, изјавија од компанијата „Мегле" и додаваат дека со оваа инвестиција ќе овозможат подобра иднина на производството на млеко за сите наредни генерации.
Се вчитува следна вест...