Маржите во трговијата се под голем притисок

Во европскиот извештај „Перспектива за профитабилноста во трговијата со прехранбени производи“, консултантската фирма „Мекинзи“ заклучува дека маржите во оваа индустрија се ниски во споредба со другите сектори и се под постојан притисок.

Макроекономските услови и индустриската динамика негативно влијаеле врз хипермаркетите и супермаркетите во последните пет години, додека дисконтите благо ја зголемиле својата маржа.

Просечната оперативна профитна маржа (ЕБИДТА) на трговците со храна изнесувала 7,1% од 2009 до 2023 година. Хипермаркетите и супермаркетите бележат ЕБИДТА-маржа од само 6,6% во 2023 година. Според истражувачите, во последните пет години е забележан пад. „Мекинзи“ предупредува дека овие податоци се просечни бидејќи профитабилноста значително варира меѓу различните трговци.

На пример, во последните пет години полски „Дино“ има ЕБИДТА-маржа од 9,2%, „Кеско“ 9,1%, „Аксфуд“ 8,6%, а „Ахолд Делез“ 8,5%. Маржата на „Сонае“ изнесува 8,1%, на „Колрајт“ 7,9%, на „Жеронимо Мартинс“ 7,5%, на „Лидл“ 6,1%, а на „Карфур“ 5,9%. Германски „Метро“ го заокружува списокот со ЕБИДТА-маржа од 4,8%.

„Мекинзи“ очекува во следните пет години да продолжи притисокот врз маржите во прехранбената трговија, особено кај хипер и супермаркетите. Ако не се преземат контрамерки, просечното намалување на ЕБИДТА би можело да биде од -0,2 до -2,7 процентни поени.